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アンデスの紅塩
(岩塩)

3億年前、南米アンデス山脈が地殻変動し大量のミネラルを含む深海水が標高3000mに隆起し自然結晶しました
味わうとほんのりと甘みを感じます
ふじ若丸 店内でお食事の方へは無料にて提供しています
(お寿司と一緒に流れているので小皿にとって お寿司につけて食べてみてください)
一口でその違いがわかります
白身魚に特に合います
ヒラメ タイ アラカブ しまアジなど
天ぷらにも合います
もともとが海水なので、人間の体内成分に近いミネラルバランスです
お米を炊くときや、お吸物の味付けでも その品の味をぐっと良くします

家庭用(250g)もレジにて販売中
368円