築地市場　見学　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トップページへ戻る

おいしいマグロを仕入れるため
築地市場へ行ってきました。
２００３．７．４

築地（業者）市場の入り口です
車の出入りが激しく　危ないです
一般の人は入れません。

場内は、朝早くからにぎわっています

競り場に並べられたマグロ
その数の多さにびっくりしました

生のマグロは近海物です
一本で100万円以上することもあります

築地市場は
魚では世界一の品揃えです

生うにも並んでいました
高いのは8000円もしています

魚専用の運搬カー
かなりのスピードで場内を走っています

競り落とされたマグロが
山積になって転がっています

競り落とされたマグロはすぐに加工され飛行機で　
ふじ若丸へやってきます
それでも　地元で仕入れるより安くて　おいしいです