創業70年 日本料理 鮨 ふじなが本店
1955年 初代 藤永正一が 鮮魚店で創業
1980年 2代目一郎が 関西で 日本料理 すしの修行を始める
1988年 2代目帰省 本店を日本料理 すし店に改装
1989年 2代目 総裁賞受賞「優良調理師」
2015年 佐世保☆スター商品「九十九島かから葉すし」
で市長とテレビ出演（民放4局）
2017年 佐世保市ふるさと納税返礼品 認定事業者となる
2014年 させぼご当地グルメ総選挙
金賞2品 銀賞2品 受賞
（4品同時受賞は史上初）
2023年 ふじなが本店宴会場で マグロ解体ショー実施
タイ国から ツアー16名が参加
〃年 クイーンエリザベス号 佐世保発寄港
乗船客18名が「巻き寿司体験ツアー」来店
2024年 大手旅行代理店JTBハワイ支店より 連日 2組来店
「九州一周ツアー」30名「大相撲観戦ツアー」32名が
ふじなが本店で、会席料理を堪能されました
おかげさまで 忙しくしております
土日勤務できる方 追加募集です
募集人数 2～3名
職種 調理補助 洗い場 フロア
弁当盛付 出前配達（要普通免許）
待遇 時給1200円～ 交通費一日400円
制服貸与 週休2～3日（応相談）
新商品試食制度あり
有給休暇制度あり
年2回 ボーナス制度あり
時間 8：30～13：30
または８時～１８時の５時間程度（応相談）
店休日 毎週火曜日
土日勤務可能な方 電話連絡後
随時面接（要履歴書）車通勤可（スタッフ専用駐車場完備）
