佐世保のブランド産品 「九十九島とらふぐ」
佐世保市は、とらふぐ生産量 日本一に輝きました。2014年
その後もトップクラスの生産量を誇っています。
ふじなが本店は 10年以上前から 積極的に「九十九島とらふぐ」を使用しています
農林水産省の 生産者の方と飲食店舗の紹介で ふじなが本店を取材して頂きました
出荷式 テープカット
とらふぐ出荷式
九十九島とらふぐ キャンペーンに参加
九十九島とらふぐ 沖合の養殖場 視察
出荷式のあと 試食会があり 「九十九島とらふぐ」のにぎり寿司を
ともなが佐世保市長（当時）に食べて頂きました
てっさ とらふぐの刺身（薄造り）
九十九島とらふぐ 通販セット てっさ（刺身）てっちり（ちり鍋）用 急速真空冷凍